Πτυχίο Οδοντιατρικής (Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Σχολή επιστημών Υγείας, Τμήμα Οδοντιατρικής

​

Η κα Ελένη Κανελλάκη ασχολείται με τη Γενική Οδοντιατρική με έμφαση στην οδοντική χειρουργική, την ενδοδοντία και την περιοδοντολογία.

​

Έχει συμμετάσχει σε συνέδρια και σεμινάρια στα πλαίσια της συνεχιζόμενης εκπαίδευσης. με έμφαση στην οδοντική χειρουργική, την ενδοδοντία και την περιοδοντολογία. Ακόμη, έχει παρακολουθήσει ενός έτους σεμιναρίων για τις εφαρμογές του laser στην οδοντιατρική πράξη.

​

Η κα Κανελλάκη διαθέτει πέντε χρόνια κλινικής εμπειρίας στην Γενική Οδοντιατρική και τα Επείγοντα Περιστατικά σαν Εκπαιδευόμενη αρχικά και σαν Γενική Οδοντίατρος αργότερα σε ιδιωτικό ιατρείο.